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LE RESTAURANT

Une table bretonne entre héritage et liberté


À la croisée des chemins entre tradition et créativité, Le Triadenn s’impose comme une référence pour qui cherche un restaurant à Saint-Nicolas-de-Redon ou dans l’agglomération redonnaise. Le lieu raconte une histoire, celle d’un bâtiment ancien et d’une cuisine qui rend hommage aux travailleurs des champs, aux éleveurs et aux producteurs de la région.
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Le Restaurant - Le Triadenn - Restaurant Saint Nicolas de Redon

Le Kig ha Farz comme fil conducteur


Le Restaurant - Le Triadenn - restaurant REDON

Le Restaurant - Le Triadenn - Restaurant Saint Nicolas de Redon

Plat emblématique du restaurant, le Kig ha Farz — recette bretonne ancestrale née dans les campagnes — est ici décliné et réinterprété avec subtilité. À partir de cette base historique, le chef imagine des créations originales, sans dénaturer le produit, pour en faire ressortir le goût authentique de chaque ingrédient. Une approche qui séduit aussi bien les habitants de Saint-Nicolas-de-Redon que les visiteurs de passage.
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Notre restaurant accueille vos repas de groupe & vos privatisations

repas de groupe
Le Restaurant - Le Triadenn - Restaurant Saint Nicolas de Redon

Une adresse vivante au cœur du pays de Redon


Ouvert le midi en semaine avec des formules accessibles (entrée/plat ou plat/dessert à 16,50 €, menu complet à 19 €), Le Triadenn propose une cuisine de saison, généreuse et sincère. Facile d’accès grâce à un parking à proximité et à la gare toute proche, le restaurant est idéalement situé pour une pause gourmande après une visite du centre historique de Redon ou une balade le long de la Vilaine.
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